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La vendita delle lumache avviene direttamente presso l'azienda.
Lumache spurgate, già pronte per l'uso gastronomico
Le lumache dell'Azienda Liv@rt sono allevate all'aperto e a ciclo biologico completo, secondo il metodo praticato dall' ANE (Associazione Nazionale Elicoltori) di Cherasco (CN). Le lumache vengono fornite al cliente già spurgate e pronte per l'uso gastronomico.